Skip to Main Navigation

Документы и доклады

Показывает 1 - 20 из 53 результаты | Показать результаты группами 10 | 20 | 50

Загрузить:
Не найдено ни одной записи. Измените параметры/критерии поиска и повторите попытку. Я не могу найти нужный мне документ


  • IFC Lebensmittelhygiene Schulungsmaterialien : Modul 19 - Eintrag von Kontaminationen (Немецкий)

    In open process steps the environmental air can adversely affect the product. Hygienically clean work areas must be kept closed. This report focuses on entry of contaminating factors.

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180748 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria


  • IFC Lebensmittelhygiene Schulungsmaterialien : Modul 2 - Hygieneregeln (Немецкий)

    Hygiene concerns everybody, as each of us can be a guest or patient, and is a customer and consumer every day. Working with food at processing establishments requires observation of hygiene rules that...

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180699 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria




  • IFC Lebensmittelhygiene Schulungsmaterialien : Modul 13 - HACCP-Begriffe (Немецкий)

    Analysing potential hazards to identify critical control points (CCPs) and determining specific activities to prevent adverse effects on health. This report focuses on Hazard analysis and critical control...

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180742 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria


  • IFC Food Safety Training Program : Module 1 - Introduction to Hygiene (Английский)

    Food hygiene includes all activities in each section of the food chain necessary for ensuring food safety and edibility. Hygiene rules protect human health. The consequences of violating hygiene rules...

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180697 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria


  • IFC Food Safety Training Program : Module 2 - Hygiene Conditions (Английский)

    Hygiene concerns everybody, as each of us can be a guest or patient, and is a customer and consumer every day. Working with food at processing establishments requires observation of hygiene rules that...

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180699 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria



  • IFC Food Safety Training Program : Module 16 - Train the Trainer (Английский)

    Hygiene is an imperative for development and maintenance of a system including measures and controls to ensure food safety. This report focuses on criteria for successful hygiene training for trainers.

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180745 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria


  • IFC Lebensmittelhygiene Schulungsmaterialien : Modul 14 - HACCP-Konzept (Немецкий)

    Analysing potential hazards to identify critical control points (CCPs) and determining specific activities to prevent adverse effects on health. This report focuses on the introduction to Hazard analysis...

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180743 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria

  • IFC Lebensmittelhygiene Schulungsmaterialien : Modul 17 - Risikoanalyse mit der FMEA (Английский)

    The likelihood of harm to health as a result of one or more hazards in food, and its severity. This report focuses on risk analysis with Failure mode and effect analysis (FMEA).

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180746 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria

  • IFC Food Safety Training Program : Module 9 - Conduct at the Workplace (Английский)

    Failure to observe rules of hygiene set at the facility affects hygiene in the production areas and can jeopardize perfect quality of the product. This report focuses on rules of hygiene at work place.

    Типу документа: Рабочие документы Номер отчета: 180712 Дата подготовки документа: 1 марта 2008 года Тип раскрытия информации: Disclosed Автор: Revermann,Maria