Le système agroalimentaire mondial a été largement négligé dans la lutte contre le changement climatique. Pourtant, les émissions de gaz à effet de serre du système agroalimentaire sont si importantes qu’elles pourraient à elles seules faire manquer à la planète l’objectif de maintenir les températures moyennes mondiales au-dessus de 1,5 centigrade par rapport aux niveaux préindustriels. Pour atteindre cet objectif, les émissions de gaz à effet de...
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2024/12/19
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2024/12/19
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Recette pour une Planète Vivable : Parvenir à Zéro Émissions Nettes dans les Systèmes Agroalimentaires - Abrégé
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Citation
William R. Sutton; Alexander Lotsch; Ashesh Prasann.
Recette pour une Planète Vivable : Parvenir à Zéro Émissions Nettes dans les Systèmes Agroalimentaires - Abrégé (French). Washington, D.C. : World Bank Group. http://documents.worldbank.org/curated/en/099121824224010643